عسل السمر ويسمى أيضا بعسل الشوكة يعد من أفضل وأجود أنواع العسل ويعتبر من المواد الغذائية ذات القيمة العالية لونه يميل للحمرة وكلما بقي فترة أطول يثقل ويتحول لونه للون الأسود وهو العسل الوحيد المعروف عنه أنه كلما بقية مدة أطول زادات قيمته الغذائية وتركزت فوائده . ويستخدم بشكل واسع طبيا لفوائده العظيمة ومن أشهر فوائده : 

فوائد عسل السمر:

  •  يُعالج عسل السمر الالتهابات مثل التهاب الجهاز التنفسيّ.
  •  يُعالج بعض الأمراض التي تحدث في المعدة مثل مرض القُرحة المعدية.
  • يقي من حالات فقر الدم لأنّه يحتوي على الحديد.
  • يعمل على طرد السموم والبكتيريا الضارّة من الجِسم. 
  • يفيد الكلى ويحسّن من أدائها.
  •  يقوّي الجنس وخصوصاً لدى الرجال.
  • يقي من الكثير من التهاب الشعب الهوائية والمجاري التنفسيّة.
  • ملين للبطن ويقضي على الإمساك نهائيا عند استخدامه بانتظام .

المعلومات الطبية الواردة أعلاه تم جمعها من مواقع مختلفة من الانترنت .